Vor einiger Zeit waren wir bei ganz lieben Menschen zum Raclette eingeladen – ich muss das jetzt so schreiben, denn zumindest der männliche Part liest hier mit 
– dort wurden mir zwei Kochbücher gezeigt, die mich voll und ganz in ihren Bann gezogen haben. Eins davon musste ich unbedingt besitzen:
Der große Lafer
Also eigentlich ja eher DAS große Lafer (Kochbuch), ich bin kein Lafer-Fan und finde es schon etwas überheblich es wortspielerisch als DER große Lafer zu nennen, aber das Buch ist der Knaller und es kommt ja auch auf den Inhalt an!
480 Seiten herrvoragende Seiten über die Kunst der einfachen Küche. Tolle Rezepte, bei denen man wirklich sofort Lust bekommt sie nachzukochen und was noch viel genialer ist – denn das Auge isst ja bekanntlich mit – sind die Fotos!!
Blick ins Buch
Da die liebe Familie B. (ihr wisst ja, ich muss das hier so schreiben…) heute leider nur bei uns vorbeihuschte, haben sie mir auch gleich das kleine Büchlein vorbeigebracht. Die Katja arbeitet nämlich HIER und hat es mir dann auch gleich nachdem sie meinen gierigen Blick beim Raclette bemerkte, bestellt.
Vielen lieben Dank für die schöne sonntagliche Überraschung – schade nur, dass wir uns nur so kurz gesehen haben – und das nicht, weil ich es ja so schreiben muss…!
…ich hätte sofort wegklicken sollen, als ich sah, dass es um ein Kochbuch geht. Ich bin doch so wahnsinnig anfällig dafür und ich habe schon so viele *ächz*…
gerne doch, liebste sabine.
und wie gesagt, es gibt ja noch das genauso aufgebaute, total genial backbuch!!!
@ frau schrulle: nimm den lafer und entsorge vier fünf andere. keine scheu, das geht ganz einfach und du wirst sie auch nicht vermissen!
@ Frau Schrulle: Ooooooohhh, das tut mir jetzt aber schrecklich leid!
Aber wie ChrisBee schon sagte: Pack die anderen weg, ich habe es auch so gemacht.
@ ChrisBee: Kein Backbuch! Nein!
Ich hab mich wirklich sehr gefreut, nächstes Mal aber wieder länger, oder?! Essen? Bei uns?
auh ja!!!!
Okay, ich gehe jetzt mal besser nicht in den nächsten Buchladen und schaue auch nicht auf div. Internetplattformen nach … nein …
Ich hab damit aber auch schon geliebäugelt. Doch würde ich es lieber zusätzlich anschaffen anstatt andere weg zu tun. Mir sind sie alle ans Herz gewachsen.
Wusste aber nicht, dass es auch ein Backbuch gibt. Also vllt. doch schnell mal im Buchladen vorbei? Ach nee. Vllt. als nächster Dshiniwunsch.
Aber freu dich, dass ihr so tolle Freunde habt (und nicht nur weil sie hier mitlesen!)
Kann ich mir die mal ausleihen? Ich koch und back auch was schönes! Versprochen!
@ ChrisBee: Fein!! Dann müssen wir irgendwie nur noch einen Termin finden. Es bleibt etwas wenig Zeit bis zu den Osterferien, aber das kriegen wir sicherlich auch hin.
@ Eva: Ich hab meine Kochbücher tatsächlich ausgemistet! Ich musste damals unbedingt die Biolek-Bücher haben, ich habe nicht ein Gericht daraus gekocht. Da kann einem nichts ans Herz wachsen. Aufgrund dessen liegt hier jetzt ein Stapel Kochbücher, den ich entweder verschenke oder wegschmeisse, weil ich nieeee reingeschaut oder etwas nachgekocht habe. Die die mir wichtig sind, habe ich selbstverständlich behalten!!
Als Dschini-Wunsch ist das vom Preis her ganz schön heftig, oder???
Ich freue mich absolut über unsere Freunde, wäre ja auch noch schöner wenn nicht. Leider habe ich nicht zu entscheiden, ob du sie dir ausleihen kannst, aber ich werde dich wärmstens empfehlen!!! <3
Fasznierend das zu Internet und chefkoch.de Zeiten auch noch „richtige“ Kochbücher gekauft werden :) Finde ich gut!
@ Onmaser: Ich nutze Chefkoch recht häufig, aber das Laferbuch hat auch viel mit Food-Fotografie zu tun und das hat für mich dann doppelten Wert!
Bei dshini dauert es dann etwas länger, wäre aber besser als gar nicht haben … oder ich schau erst einmal in der Bücherei meines Vertrauens vorbei, so mal kurz ausleihen zum Gucken und ausprobieren ist auch nicht schlecht.
Aber für mals o eben zwischendurch ist es für mich dann auch einfach zu teuer. Leider.
Naja, bisher hab ich eigentlich alle Bücher benutzt. Die einen mehr die anderen weniger wie z. B. Kerners Köche. Aber auch da hab ich so mein Lieblingsrezept.
Chefkoch hingegen nutze ich eigentlich eher selten, wenn mir so gar nichts einfällt oder meine Ma einfach nicht zu erreichen ist
nen internet-koch“buch“ finde ich doof. ich wüßte nicht, wo ich den rechner auf der arbeitsplatte noch hinstellen sollte und jedes mal zum rechner rennen ist nervig. außerdem haben doch kochbücher (also so echte) und aus diversen zeitschriften rausgesammelte rezepte viel mehr stil
@ eva: Das Buch ist teuer, ja! Vielleicht ist dschini ja gar nicht sooo schlecht, wie ich denke…! Oder ich kopiere dir alle Seiten, wenn dir s/w nichts ausmacht
@ ChrisBee: Das sehe ich etwas anders – wir haben ja allerdings auch eine recht große Küche – aber ich nutze Chefkoch grundsätzlich dann, wenn ich etwas bestimmtes kochen will. aber nicht ganz sicher bin wie es geht. Ich habe dort z.B. das beste Metaxa-Gyros gefunden, welches ich jemals gegessen habe, oder wenn es um etwas originellere Rezepte Dinge geht, wie z.B. die super leckersten Muffins für Finns Klassenfahrt. Dafür ist Chefkoch einfach unschlagbar.